А вы уже составили новогоднее меню? Ведь до Нового года осталось совсем немного времени! Пора определяться с блюдами и запасаться продуктами. Так как новогодний стол всегда является одним из главных атрибутов этого праздника, нужно тщательно все продумать.
Предлагаю вам подборку праздничных вегетарианских рецептов, которые отлично подойдут для Нового года. Все эти рецепты опубликованы на этом сайте с пошаговым описанием процесса приготовления и множеством фотографий, поэтому приготовить по ним не составит никакого труда.
Новогоднее вегетарианское меню:
Запеченный картофель с сыром и сметаной – алу гауранга
Брюссельская капуста в соусе бешамель
Вегетарианская шуба без селедки
Индийские овощные шарики – алу кофта
Вегетарианские маки-суши или роллы
Жареные картофельные рулетики – алу патры
Вегетарианский фаршированный перец
В качестве хлеба –
Тонкая фокачча с оливками и тмином
Или ласси из ряженки с фруктами
Съедобные Дед Мороз и Снеговик для украшения новогоднего стола
Также посмотрите, как можно украсить новогодние блюда:
